Los mayores, estrellas de las tapas

  • El Concurso gastronómico de centros de mayores pone el broche final a la Semana Saludable Alrededor de un centenar de personas se han dado cita en la Plaza de Cervantes de Las Cabañuelas

Mayores del Centro de Estancias Diurnas de Las Cabañuelas y de las Residencias 'San Antonio' y 'Fuentenueva', han participado en la Plaza de Cervantes, de Las Cabañuelas, en el concurso de tapas saludables de la Semana Saludable, que dentro del programa RELAS de Acción Social en Salud, se ha desarrollado en el municipio.

Una marcha por el Bulevar Ciudad de Vícar, con el personal sanitario de Distrito Poniente, ha abierto la jornada en la que el principal protagonismo ha recaído en el colectivo de personas mayores, que han estado acompañados por el alcalde de Vicar, Antonio Bonilla, y las concejalas de Bienestar Social y Familia, Clementina Ortiz y María Dolores Fernández, de Mujer, Maricarmen García, y de Salud, Almudena Jiménez, quienes han saludado personalmente a todos los mayores participantes en esta actividad, con los que ha degustado algunas de las tapas y platos presentados a concurso,

Antonio Bonilla ha destacado la importancia que tienen este tipo de actos de cara a concienciar a la población sobre la necesidad de adquirir hábitos de vida saludable, "en donde una alimentación equilibrada y la práctica del deporte y del ejercicio físico, es fundamental, ya que está comprobado que los estilos de vida sedentarios duplica el riesgo de enfermedad cardiovascular, de diabetes tipo II y de obesidad; además de aumentar la posibilidad de sufrir hipertensión arterial, osteoporosis, cáncer de mama y colon, entre otros".

Más de un centenar de personas, entre mayores, cuidadores y personal sanitario de los centros de salud de Distrito Poniente, han participado en esta iniciativa, que ha contado también con expositores, donde se ha informado sobre las campañas y programas saludables que se llevan a cabo en la provincia, así como recomendaciones para una alimentación equilibrada o la realización de actividad física.

En cuanto al concurso de tapa saludables, en la que ha sido su tercera edición y la primera con participación de la Residencia 'Fuentenueva', han concurrido una treintena de tapas y postres, desde la típica Olla Gitana, a la Pipirrana de pulpo, pasando por el Granizado de sandía, las Brochetas de frutas, el Gazpacho de Melón o la Tarta de manzana, entre otros platos originales.

Una divertida y lúdica jornada de convivencia en la que además de disfrutar de exquisitos platos, los mayores han pasado un rato agradable rodeados de amigos.

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