La Sala de Conferencias del edificio de Ciencias de la Salud de la Universidad de Almería albergará hoy una jornada de la Mesa de Energía y Sostenibilidad a lo largo de la tarde, bajo el lema 'Hacia un modelo de producción agraria sostenible', en el marco del Foro de Innovación Universidad-Empresa.

Con un amplio programa que comenzará a las 16:30 horas, el tema central del encuentro será una mesa redonda sobre innovación aplicable a los invernaderos, que tendrá lugar a las 17:15 horas, moderada por Manuel Soriano Baeza, presidente de la Mesa de Energía y Sostenibilidad del Foro de Innovación de la UAL.

Esta mesa contará con las intervenciones de Carlos Díaz Álamo, administrador de Cardial Recursos Alternativos SL, que hablará de 'Aplicación de energía geotérmica a los invernaderos del Levante'; María Luisa Hernández Latorre, directora de Ingelia, que hará lo propio sobre 'Producción de biocombustible mediante carbonización de la biomasa'; y Antonio Escobar Lara, jefe del Área de Agricultura y Medio Ambiente del Ayuntamiento de El Ejido, que se centrará en el 'Aprovechamiento de frutos no comercializables para la alimentación animal'.

La inauguración correrá a cargo del rector de la UAL, Pedro Molina, el delegado provincial de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, José Manuel Ortiz, el coordinador general del Foro de Innovación Universidad-Empresa, Joaquín Salvador Padillo, Manuel Soriano Baeza, y el presidente de Hortyfruta, Francisco Góngora Cañizares.

Como conclusión, intervendrá el periodista José María Montero Sandoval, para hablar sobre 'La comunicación como factor clave para resolver los problemas ambientales'.

El objetivo de esta jornada pasa por concienciar sobre la importancia de la producción agrícola intensiva para la provincia de Almería y sobre los retos a los que se enfrenta el actual modelo de producción, así como aportar ideas para la incorporación de nuevas tecnologías y el aprovechamiento de los residuos de biomasa que generan.