La provincia de Almería, desde ayer y hasta el próximo domingo abre su ventana al mundo del turismo por excelencia. Fitur´10 ha abierto sus puertas y sus ventanas de par en par para promocionar al mercado turístico internacional todos los encantos del planeta. Entre ellos, una Almería unida se vende usando como principales elementos atractivos el turismo activo y los recursos naturales. En un stand de 380 metros cuadrados, ubicado en el Pabellón 3 de Andalucía y que acogerá los 102 municipios de la provincia, incluidos Almería y Níjar que vuelven en esta edición, y salvo Roquetas de Mar que será el único con stand propio el Patronato de Turismo de Almería llevará a la Feria una imagen renovada de la marca Costa de Almería con un nuevo diseño más innovador y con amplias imágenes que reflejan los espacios naturales de la provincia.

Desde esta mirada inicial de los recursos naturales de la provincia, que potencian una incomparable belleza medioambiental y como no arquitectónica. como la de los castillos de Gérgal o Los Vélez , la Alcazaba, playas vírgenes como las de Mónsul o Genoveses, El Toyo o los platós cinematográficos en el Desierto de Tabernas también estarán presentes en Fitur, reclamos culturales e históricos de una provincia que quieren seguir emergiendo en la difícil clasificación de los destinos turísticos preferentes.Todo ello fomentando la sostenibilidad del territorio que querrán ser trasladados a los visitantes y profesionales de esta importante Feria.

Además para ello el Patronato promocionará las actividades deportivas y acuáticas que se pueden realizar, entre otros espacios, en el Parque Natural Cabo de Gata - Níjar (por ejemplo el buceo, senderismo de calidad, rutas en kayak, las rutas a caballo o en vehículos todo terreno) que complementan de una manera ideal el turismo tradicional de sol y playa.

La Diputación tiene también intención de mantener reuniones sectoriales con diferentes tour operadores, asociaciones de hoteleros y hosteleros y, lo que es más importante, con líneas aéreas que pudieran aportar un mayor caudal de turistas. Son las principales novedades que incluirá, según la organizadora de Fitur, el stand provincial.

Por otro lado, el Ayuntamiento de Almería quiere conquistar el corazón de los visitantes a Fitur por medio de las nuevas tecnologías, el Ayuntamiento almeriense hará incidencia en dos ejes fundamentales en la gestión turística actual: "Internet y las nuevas tecnologías como herramientas indispensables para confeccionar un turismo a la carta, con la presentación el jueves en la Feria de un portal temático con presencia en las redes sociales, y el turismo sostenible como elemento singular que nos permita potenciar uno de los factores clave en el desarrollo económico de Almería, en simbiosis con el respeto al medio natural, cultural y social" declaró en días pasados el alcalde de la ciudad Luis Rogelio Rodríguez. Por otra parte también quiere enganchar a la gente a través de la gastronomía típica almeriense y dentro de esta el fundamental papel que desarrolla la tapa. Un gancho gastronómico con el que el Ayuntamiento de Almería quiere atraer el turismo hacia la ciudad de las tapas por antonomasia. Y es que, explicó ayer el alcalde, la calidad gastronómica "en platitos pequeños" que no dejan de ser por ello "pequeños delicatessen" es uno de los principales elementos de atracción turística que muestra la excelencia de esta tierra tanto en recetas como en productos.

Para demostrarlo, el Hotel Vincci Soho acogió ayer y hoy jueves, la muestra 'Almería de tapas, saboréala', que contará con la participación de establecimientos hosteleros de la capital tan señeros como el Quinto Toro, La Tahona o Casa Puga, bajo la dirección culinaria de la Escuela de Hostelería.