Cultura

'Las Tardes del IEA' tratarán la vida de Antonio de Torres, Paco Cañizares y Javier Arqueros

  • El IEA inicia hoy la actividad con una cata y conferencia sobre el futuro del vino donde participa Antonio Zapata y Alfonso Montaña

Antonio J. Rodríguez, Francisco Alonso, Antonio Zapata y Alfonso Montaña.

Antonio J. Rodríguez, Francisco Alonso, Antonio Zapata y Alfonso Montaña. / rafael González

La Diputación Provincial de Almería va a acercar a los vecinos del Casco Histórico de la ciudad y los visitantes la labor científica y divulgativa del Instituto de Estudios Almerienses a través de la segunda edición de Las Tardes del IEA. El diputado de Cultura, Antonio J. Rodríguez, el responsable del centro de estudios almerienses, Francisco Alonso, y dos de los responsables de la primera jornada, que arranca hoy, fueron los responsables de presentar estas jornadas vespertinas.

"El objetivo de esta iniciativa es hacer más visible la labor que lleva a cabo este organismo así como dar a conocer la amplia diversidad profesional, de experiencias y conocimientos de los miembros que lo integran y que son su esencia y su mayor potencial", dijo el diputado de Cultura. Asimismo, Antonio J. Rodríguez, reveló que esta edición va a prestar especial atención a los vecinos más cercanos a la sede del Instituto en la plaza Julio Alfredo Egea, con el fin de dar a conocer sus experiencias profesionales y quehaceres diarios.

En la actividad de hoy participan también tres enólogas y luego habrá una degustación

Desde hace más de 36 años, este centro de estudios locales viene realizando una importante labor de difusión del conocimiento de nuestra provincia que abarca disciplinas tan diversas como historia, literatura, medio ambiente, etnografía, arte, ciencias, etc.

Por su parte, Francisco Alonso desgranó cada de una de las jornadas y puso en valor que los protagonistas de este año: Antonio de Torres, Javier Arcos y Paco Cañizares han sido y son vecinos del Casco Histórico. Asimismo, desveló las actividades que se desarrollan durante los próximos dos martes y el mes de octubre:

Precisamente hoy martes, a las 20:30 horas se hablará de la evolución y futuro del vino en Almería. De la mano de especialistas del mundo del vino de la provincia se realizará un recorrido del pasado, presente y futuro del vino en Almería.

Se aclararan preguntas como ¿Nuestro clima es propicio para elaborar vinos de calidad? ¿Hasta cuándo fue superior el cultivo de uva de mesa con respecto a la uva para vinificar? ¿Es lo mismo elaborar vino blanco o vino tinto? ¿Por qué hay tantas uvas diferentes plantadas en nuestra provincia?

Un paseo desde la uva de barco y lo que supuso en la economía almeriense, hasta los vinos actuales, premiados en numerosos concursos y reconocidos dentro y fuera del país.

Para ello se contará con el reconocido gastrónomo, escritor almeriense y miembro del IEA Antonio Zapata y con Alfonso Montaña, profesional del vino desde hace 15 años, copropietario de la vinoteca Solera Ibérica y miembro de UEC (Unión Española de Catadores). Los dos son vecinos cercanos del IEA.

A ellos se sumarán las tres enólogas por cuyas manos pasa el presente y futuro del vino en nuestra tierra como son Virginia Bosquet de la bodega Cepa Bosquet, Cristina Calvache de la bodega de Alboloduy Rosa Pascual de Envinados, asesoría enológica y responsable técnica de varias bodegas almerienses.

La actividad finalizará en el IEA con una degustación de vinos ofrecida por Bodegas Cepa Bosquet, Bodega de Alboloduy y Envinados.

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