Las jornadas técnicas de Consumomar son ya todo un clásico dentro del sector agroalimentario almeriense y cada año se centran en temas de plena actualidad e interés para los agricultores. Este año no podía ser menos y, durante dos días, hoy y mañana, el Teatro Auditorio de Vícar acogerá estas charlas que tienen ya más de veinte años de experiencia a sus espaldas.

En esta nueva edición, el acto inaugural, previsto para las 20:30 horas, contará con la presencia del alcalde de Vícar. Moderadas por el periodista Jacinto Castillo, las ponencias de este primer día abordarán 'El sistema fiscal de módulos en la agricultura. Visión práctica', que correrá a cargo del economista y auditor Javier López González y que tratará de acercar a los productores todos aquellos conceptos sobre su renta, además de resolver sus dudas en esta materia. A continuación tomará la palabra José Luis Mellado Vergel, economista, auditor y grado en Derecho, que tratará la 'Sucesión de la empresa familiar agraria' Trascendencia en la agricultura almeriense'.

Al día siguiente será el turno de repasar la situación y los retos de futuro de los recursos hídricos del Poniente almeriense, un asunto polémico y especialmente sensible para la agricultura almeriense, que depende de los precios de este recurso y viene reivindicando históricamente un precio justo para el agua desalada.

El moderador del 28 de enero será el periodista y escritor Ezequiel Martínez y las ponencias correrán a cargo de Patricia Domínguez, geóloga del Instituto Geológico y Minero de España en Almería, que hablará del 'Estudio del acuífero del Poniente almeriense'; a continuación tomará la palabra Manuel Fernández, técnico de la Junta Central de Usuarios del Poniente, que tratará todo lo relacionado con la desalación; Javier Serrano, presidente de la Comunidad de Regantes de Pulpí, y Francisco Fuentes, jefe de Dominio de Servicio Público Hidráulico en Almería, hablarán de los trasvases de agua.

En la clausura participarán el presidente de Consumomar, José Fernández, y el presidente del Ifapa, Jerónimo Pérez Parra.