Aunando fuerzas para tener mayor proyección. La Diputación Provincial de Almería presentó ayer a las empresas del sector agroalimentario de la provincia el proyecto de la primera marca gourmet que englobará a los productos ecológicos, artesanos, aceites, vinos, conservas y de restauración de la provincia bajo un mismo sello de calidad.

El presidente de Diputación, Gabriel Amat, y el vicepresidente, Javier A. García, explicaron la iniciativa a más de una treintena de empresas y representantes del sector que han podido participar del proyecto. Durante la reunión, el presidente de la institución agradeció a las firmas su participación y colaboración en la iniciativa que tiene como único fin "trasladar al mundo entero la calidad de los productos de la provincia". En este sentido, Gabriel Amat detallaba la gran apuesta de la institución en este proyecto. "Las administraciones tenemos una deuda pendiente con la agricultura, tenemos que trabajar unidas para darle el lugar que merece y es que hablamos de los productos más importantes de Europa y tras ellos, tiene que haber unas administraciones unidas y un sector cohesionado", apuntaba Amat.

Siguiendo esta línea, la marca gourmet de la provincia nace con el fin de poner de manifiesto la calidad de los productos de la provincia. "Podemos sentirnos muy orgullosos de la grandeza de nuestra provincia y de nuestros productos. Este proyecto viene a recompensar el gran trabajo que hacen las empresas de la provincia y el espaldarazo que necesitan nuestros productos para llegar cada día más lejos", puntualizaba el presidente de la Diputación.

Por su parte, el vicepresidente de la institución desgranó los detalles de la presentación oficial de la marca que tendrá su puesta de largo en un evento de gran proyección nacional e internacional el próximo 4 de octubre en Madrid, aprovechando que al día siguiente arranca la Feria Internacional de Frutas y Hortalizas Fruit Attraction, concentrándose en la capital de España una importante representación del sector agroalimentario almeriense, del territorio español y extranjero. "En la presentación de la primera marca gourmet de la provincia estarán representados todos los productos que engloben el proyecto", explicaba el vicepresidente provincial.

Asimismo, Javier A. García, insistió en la importancia que tiene para el futuro del proyecto la implicación y participación de las empresas de la provincia, con las que se ha contado desde el primer momento para darles a conocer los detalles del mismo e intercambiar impresiones. "Necesitábamos poner en valor los productos de nuestra provincia bajo unos estándares de calidad y una marca que los reconozca como tal. Queremos que nuestra marca gourmet sea nuestra mejor carta de presentación en ferias y eventos de ámbito nacional e internacional y el mejor aval para el gran trabajo que realizan a diario las empresas de nuestra provincia".

Por último, la diputada de Agricultura, María del Mar López detalló a las empresas el método de trabajo que se llevará para que éstas sean partícipes de todos los pasos necesarios en el proyecto "desde la constitución de un reglamento de uso consensuado por todas las empresas del sector, hasta los estándares de calidad que han de tener los productos que ampare la Marca".

Las empresas asistentes a esta primera reunión con la institución acogieron con gran interés la plataforma impulsada por la Diputación con la que se pondrá en valor, tanto la gran calidad de los productos con origen almeriense, como el gran trabajo que realizan las empresas para darlos a conocer por el mundo entero.

La marca gourmet de la provincia es el punto de partida para poner a disposición de las empresas almerienses los servicios que necesitan para promocionar sus productos, darles un mayor valor añadido y hacerlo bajo una denominación que sea sinónimo de calidad, del máximo sabor y del trabajo de generaciones.

Al margen de las empresas asistentes a la reunión, como Cervezas El Cabo, Conservas La Receta, Biosabor o Castillo de Tabernas, en la marca estarán englobadas otras muchas empresas de la provincia.