Con la intención de reivindicar sus raíces y para conmemorar un día festivo, la Asociación colombiana Almería para todos celebra mañana, a partir de las 19:00 horas, en el Varadero del Puerto de Almería la celebración del bicentenario de su independencia.

Yaddy González, presidenta de Almería para todos, explica la finalidad: "El objetivo de la celebración es el bicentenario del grito de la independencia de Colombia. El día cae en martes, pero para que pueda venir más gente lo hemos hecho el sábado. Nuestra intención es compartir este día con nuestros hermanos de asociaciones de latinoamericanos".

La presidenta quiere que sea un día de integración y que distintas culturas compartan una conmemoración de este tipo: "Vendrán de Perú, Ecuador, Bolivia, Argentina, distintos representantes de Latinoamerica Unida. Queremos abrirnos a la sociedad. Representantes del Faya. Asociaciones de africanos. Tenemos invitadas a 200 personas para gritar Viva Colombia, viva Latinoamérica".

El programa de actividades comenzará con el Himno Nacional de Colombia, se procederá posteriormente a la conferencia Estrategias para nuevos retos, oportunidades e integración y después se proyectará un vídeo recreando la Independencia.

Entre las actuaciones musicales que se podrán disfrutar estarán Pepe Navarro (grupo Escalera) que cantará Música colombiana, Teresa Isabel de la Parra (cantante colombiana) y el ranchero romántico Jairo. También se saboreará su historia porque en Colombia el mestizaje culinario entre los indígenas, inmigrantes españoles y esclavos africanos, desde el punto de vista de los ingredientes, de sus técnicas de cocción, de su elaboración, de los utensilios y de las maneras de consumir los alimentos, hace parte fundamental de su cultura, para ellos prepararán platos típicos colombianos.