El alcalde de Vícar, Antonio Bonilla ha clausurado recientemente con la entrega de diplomas acreditativos del taller de Preformación Laboral, Cultura Emprendedora y Manipulación de Alimentos de Alto Riesgo que ha ofrecido la ONG Movimiento por la Paz. Las clases de esta acción formativa se han impartido en el Centro de Servicios Sociales Comunitarios Los Colonos de Vícar. Desde el consistorio han recordado que se trata de la cuarta edición de estos talleres, que han contado con la participación de una veintena de alumnos.

Antonio Bonilla, volvió a insistir en la importancia de esta acción formativa, animando al grupo de alumnos, en su mayoría mujeres, ha seguir adquiriendo formación que les facilite el acceso al mercado laboral. La acción formativa ha estado financiada por el Ministerio de Sanidad Servicios Sociales e Igualdad y por solidaridad a otros fines de interés social.

Además de la presencia del alcalde a la clausura han asistido la concejala adjunta de Bienestar Social y Familia, María Dolores Fernández Vargas, la directora de Servicios Sociales de Vícar, Gema Pérez y las técnicas de la ONG Movimiento por la Paz. Ellas han sido las encargadas de impartir las materias que formaban parte del temario de este taller.

En el curso se han abordadodo cuestiones que han ido desde la introducción sobre alimentación y nutrición a la responsabilidad de la empresa, pasando por enfermedades más comunes transmitidas a través los alimentos. alteración y contaminación de alimentos, métodos de conservación , manejo de residuos, el papel de los manipuladores y limpieza y desinfección. Además de realizar un conjunto de acciones transversales, en las que se ha abordado la orientación laboral, de género y la sensibilización medio ambiental.