Pablo Laynez
Construcción
Cementos Capa, en el ‘top ten’ de fabricantes de morteros especiales
La empresa almeriense hace accesible la más alta calidad e innovación de soluciones constructivas. El desafío logístico de cargar en el Puerto de Almería 80.000 toneladas de yeso rumbo a Canadá. La crisis geológica que hizo a Almería la más rica del mundo en yeso. .
Agricultura
Tony García e Ifapa abanderan el impulso a la cocina de cultivos innovadores de Almería
La presidenta del Instituto Andaluz y el chef almeriense firman un acuerdo con el objetivo de procurar una alimentación sana y kilómetro cero. Colaboraciones futuras para que vayan de la mano, gastronomía, investigación y formación. El zucchiolo, producto estrella del showcooking de Tony García en Madrid Fusión. Tony García Espacio Gastronómico recibe el Premio a la Mejor Cocina Creativa.
Entrevista I Enrique Díaz, director de INPROVO
“¿Algo mejor que dos huevos fritos? Comerse tres”
El director de la interprofesional INPROVO defiende las bondades para la dieta de este alimento y el gran trabajo de los productores españoles. El huevo, un alimento con un modelo productivo de referencia. El sector del huevo alerta de los peligros de una transición precipitada a la producción sin jaulas.
Agricultura
La sandía almeriense, a punto de caramelo
Los campos de la provincia ya están rebosantes de la fruta más apetitosa del verano, que en breve llegará al mercado. El ejidense Manuel García tiene una hectárea y comenzará a cortar en apenas una semana. Alertas sanitarias: el campo exige un mayor control a la importación de frutas y hortalizas. Comienzan las inspecciones de la campaña 'No cortes en verde' en sandía y melón de Almería. La superficie de sandía descenderá un 10% en Almería durante primavera.
Agricultura
Almería ultima una buena campaña del pimiento y cede el testigo a Murcia
Sin llegar a los valores del año pasado, los precios han sido buenos en la semanas de máxima producción. Crece la importación de tomate un 28% en la última década. El precio del tomate almeriense no logra repuntar en la recta final.
Agricultura
Crece la importación de tomate un 28% en la última década
Las compras totales de frutas y hortalizas frescas experimentaron un crecimiento del 64%. Almería ultima una buena campaña del pimiento y cede el testigo a Murcia. El precio del tomate almeriense no logra repuntar en la recta final.
Corredor Mediterráneo
El soterramiento de Lorca marca el ritmo en las obras del AVE en Almería
El acta de replanteo de esta infraestructura ya se ha firmado y la obra se ha iniciado. El sexto chequeo de ‘Objetivo-AlmeríaAve’ se trasladó a la cooperativa Vicasol, como muestra de apoyo a un sector que necesita con urgencia el tren. El grupo asesor de Objetivo Almería AVE-CorredorMed aborda con la Junta el proyecto del puerto seco de Níjar. Pico y pala para reclamar un impulso a las obras del AVE en Almería.
Apicultura
Los apicultores de Almería, preocupados por la falta de lluvia
Apenas hay floración y la poca miel producida hasta ahora, es para el alimento de las colmenas. Muchos van a optar por llevárselas fuera de Almería. Las abejas: recolectoras y centinelas. "Las abejas no pican, defienden lo que es suyo". .
Investigación
Las abejas: recolectoras y centinelas
Un insecto fundamental para apicultura y agricultura, también crea conocimiento sobre la contaminación medio ambiental. Un equipo de investigación internacional liderado por la Universidad de Almería determina la utilidad de la silicona en las colmenas para detectar la presencia de contaminante. Los apicultores de Almería, preocupados por la falta de lluvia. "Las abejas no pican, defienden lo que es suyo".
Agricultura
Alertas sanitarias: el campo exige un mayor control a la importación de frutas y hortalizas
Los recientes casos de productos contaminados de terceros países muestran la necesidad de una vigilancia más exhaustiva. Cifras al alza en el primer trimestre de 2024 pese a que los análisis son claramente insuficientes. Llueve sobre mojado: tercera alerta sanitaria en producto de origen marroquí. Rijk Zwaan ensalza el tomate con un mensaje claro: "Hay que diferenciarse de los terceros países". El precio del tomate almeriense no logra repuntar en la recta final.